JAKARTA - Bagi wisatawan yang berkunjung ke Jepang, menjelajahi keindahan kota saja belumlah cukup. Pengalaman belum terasa lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas negeri sakura, khususnya sushi. Hidangan berbahan dasar nasi dengan taburan ikan segar ini bukan hanya makanan, melainkan juga bagian dari budaya Jepang yang mendunia.

Tak heran, banyak traveler memasukkan agenda kuliner sushi dalam daftar perjalanan mereka. Beruntungnya, Jepang memiliki deretan restoran sushi yang bukan hanya menyajikan hidangan berkualitas tinggi, tetapi juga ramah bagi wisatawan dengan harga yang cukup beragam. Mulai dari restoran legendaris dengan sejarah panjang hingga tempat makan populer di kalangan turis asing, semua bisa menjadi pilihan.

Berikut tujuh rekomendasi restoran sushi terbaik yang patut dikunjungi selama perjalanan di Jepang.

1. Umegaoka Sushi-no-Midori

Terletak di 2F Akasaka Biz Tower, Akasaka Sakasu, 5-3-1 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, restoran ini dikenal sebagai salah satu favorit wisatawan asing. Dengan harga yang masih terjangkau untuk kalangan menengah, kualitas rasa di sini membuatnya selalu ramai pengunjung.

Menu populer yang bisa dipesan di antaranya nigiri spesial, tuna pilihan terbaik, puding telur kukus nigiri dengan salad miso kepiting, hingga bola nasi khusus anak-anak. Perpaduan cita rasa autentik dengan suasana yang ramah traveler menjadikan restoran ini layak menjadi tujuan pertama.

2. Uoriki

Jika ingin merasakan sushi berkualitas tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam, Uoriki bisa menjadi pilihan tepat. Lokasinya berada di B1F Tokyu Toyoko-ten Depachika, 2-24-1 Shibuya, Shibuya-ku.

Beberapa menu favorit di antaranya adalah berbagai jenis tuna, mackerel, wasabi, hingga nigiri yang segar. Suasana sederhana dengan harga bersahabat menjadikan tempat ini cocok untuk traveler yang ingin mencicipi sushi otentik Jepang tanpa khawatir biaya.

3. Yoshinozushi Honten

Restoran berikutnya menghadirkan keunikan tersendiri. Di Yoshinozushi Honten, pengunjung bisa menikmati nasi yang diberi topping berbagai macam ikan mentah, serta hidangan khas berupa nasi dengan makanan laut di atasnya.

Selain itu, ada juga menu telur dadar ala Jepang serta belut air laut yang menambah variasi rasa. Lokasinya berada di 3-8-11 Nihonbashi, Ch??, Tokyo, yang mudah dijangkau wisatawan.

4. Ginza Kyubey

Bagi traveler yang mencari pengalaman kuliner premium, Ginza Kyubey adalah salah satu restoran sushi kelas atas paling terkenal di Tokyo. Meski harga menunya relatif tinggi, pengalaman menikmati sushi di sini sepadan dengan kualitas yang diberikan.

Restoran yang berlokasi di 8-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo ini juga dikenal ramah bagi turis asing. Tak sedikit wisatawan internasional yang menjadikan Ginza Kyubey sebagai destinasi kuliner wajib saat berada di Jepang.

5. Ginza Sushiko Honten

Inilah salah satu restoran sushi tertua di Tokyo dengan sejarah lebih dari 130 tahun. Ginza Sushiko Honten menawarkan cita rasa autentik yang sudah dipertahankan sejak lama.

Walaupun harganya sedikit lebih mahal, pengunjung dijamin akan merasakan pengalaman kuliner berkelas dengan kualitas rasa yang otentik. Restoran ini beralamat di 6-3-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo.

6. Tsukiji Sushisei Honten

Didirikan sejak tahun 1889, restoran ini menjadi bukti nyata bahwa kualitas sushi dapat bertahan lintas generasi. Berlokasi di 4-13-9 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo, tempat ini menawarkan pilihan menu dengan harga terjangkau meskipun memiliki nama besar.

Keistimewaan Tsukiji Sushisei Honten adalah kemampuannya mempertahankan cita rasa klasik yang disukai banyak orang hingga kini. Traveler bisa merasakan pengalaman kuliner autentik tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.

7. Manten Sushi Marunouchi

Rekomendasi terakhir adalah Manten Sushi Marunouchi, yang berada di B1F, Marunouchi Bricks Square, 2-6-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo. Restoran ini dikenal menawarkan sushi berkualitas tinggi dengan harga yang tidak terlalu mahal.

Kombinasi suasana yang nyaman, menu yang variatif, dan harga yang bersahabat membuat Manten Sushi cocok menjadi pilihan traveler yang ingin menikmati sushi tanpa menguras isi dompet.

Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan

Mengunjungi restoran sushi di Jepang bukan sekadar soal makan, tetapi juga bagian dari merasakan budaya lokal. Dari tempat sederhana hingga restoran kelas atas, masing-masing menawarkan pengalaman berbeda bagi traveler.

Dengan beragam pilihan tersebut, wisatawan bisa menyesuaikan tujuan kuliner sesuai dengan selera dan budget. Entah itu mencicipi sushi tradisional di restoran bersejarah atau menikmati menu modern di tempat populer, semuanya menyuguhkan kenikmatan khas negeri sakura.

Kini, dengan mengetahui tujuh rekomendasi restoran sushi terbaik ini, traveler dapat lebih mudah menentukan destinasi kuliner mereka saat menjelajahi Jepang. Bagi pecinta sushi, perjalanan ini tentu akan menjadi pengalaman yang sulit dilupakan.