JAKARTA - Bagi pecinta kuliner khas daerah, Surabaya menawarkan beragam hidangan unik yang sulit ditemukan di tempat lain, salah satunya adalah sate klopo.
Hidangan ini memiliki keunikan tersendiri dibanding sate pada umumnya karena dibalut parutan kelapa sebelum dibakar, menciptakan rasa gurih yang khas dan menggoda selera.
Di tengah berkembangnya tren kuliner modern, sate klopo tetap mempertahankan eksistensinya sebagai salah satu makanan favorit warga lokal maupun wisatawan. Dari pagi hingga malam, berbagai warung sate klopo di Surabaya selalu ramai dikunjungi, menandakan betapa kuatnya daya tarik kuliner tradisional ini.
Setiap tempat memiliki ciri khas masing-masing, baik dari segi bumbu, tekstur daging, hingga cara penyajiannya. Hal ini membuat pengalaman menikmati sate klopo menjadi lebih beragam dan tidak membosankan. Berikut ini adalah sejumlah rekomendasi sate klopo terbaik di Surabaya yang patut Anda coba.
Warung Legendaris yang Sudah Melekat di Hati Warga
-Sate klopo Ondomohen Bu Asih
Warung sate yang berdiri sejak 1945 ini merupakan salah satu tempat makan sate klopo paling legendaris dan paling dikenal luas.
Nama "Ondomohen" berasal dari nama jalan lama berbahasa Belanda tempat warung ini pertama kali berdiri, dan nama itu tetap dipertahankan hingga kini.
Setiap porsi berisi sepuluh tusuk sate dengan irisan daging besar dan tekstur empuk, disajikan dengan pilihan nasi atau lontong.
Selain sate klopo dan sate ayam, tersedia pula menu lain seperti sate sumsum, bubur sumsum, dan bubur Madura, dengan harga sekitar Rp20.000 per porsi di Jl. Walikota Mustajab No. 36, Ketabang, Genteng, yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 23.00.
-Sate klopo Ondomohen Pojok Malam
Warung yang berada di Jl. Walikota Mustajab No. 33, Ketabang, Genteng ini menjadi pilihan tepat bagi yang ingin menikmati sate klopo sejak pagi hari.
Tersedia dua pilihan menu utama, yaitu sate daging ayam dan sate daging sapi, keduanya dibalut parutan kelapa gurih yang khas.
Perpaduan bumbu kacang yang lezat dengan daging empuk berbalut kelapa menjadikan warung ini disukai berbagai kalangan.
Buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 15.30, warung ini cocok sebagai tujuan sarapan yang mengenyangkan di pusat kota.
Favorit Warga dengan Rasa yang Konsisten Lezat
-Sate klopo Kak Mad
Warung yang berlokasi di Jl. Pucang Anom Timur No. 17A, Kertajaya, Gubeng ini dikenal dengan irisan dagingnya yang tebal dan teksturnya yang empuk.
Balutan serundeng kelapa gurih berpadu dengan siraman bumbu kacang yang nikmat menjadikan setiap tusuk sate terasa istimewa.
Selain sate klopo, tersedia pula menu lain seperti sop iga sapi, sop buntut, dan gulai kambing yang juga menjadi pilihan favorit.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga tengah malam, memberikan waktu yang cukup fleksibel untuk berkunjung.
-Sate klopo Madura Rizky
Warung yang terletak di Jl. Dinoyo No. 147, Keputran ini selalu ramai pengunjung, terutama saat hari Car Free Day di kawasan Taman Bungkul.
Sate kloponya terkenal dengan cita rasa yang lezat sekaligus harga yang sangat terjangkau, menjadikannya pilihan favorit berbagai kalangan.
Warung ini buka setiap hari Senin hingga Jumat dari pukul 06.00 hingga 19.00, sementara Sabtu dan Minggu hanya hingga pukul 15.00.
-Sate klopo Bu Misnah
Warung yang juga berlokasi di kawasan Dinoyo, Keputran ini menjadi pilihan bagi yang ingin menikmati sate klopo sebagai menu sarapan pagi.
Jam operasionalnya terbilang singkat, hanya buka dari pukul 07.00 hingga 12.00 siang setiap harinya, sehingga perlu datang lebih awal.
Harganya yang terjangkau menjadikan warung ini semakin diminati dan kerap ramai sejak jam pertama buka.
Pilihan Sederhana dengan Cita Rasa Menggugah Selera
-Sate klopo Patua
Warung sederhana di pinggir jalan yang berlokasi di Jl. Tentara Genie Pelajar No. 26, Sawahan ini menawarkan sate klopo dengan cita rasa yang menggugah selera.
Harganya sangat terjangkau dan menjadikannya pilihan populer di kalangan warga lokal maupun pengunjung dari luar kota.
Buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 11.30, warung ini paling tepat dikunjungi sebagai tujuan sarapan pagi yang memuaskan.
-Sate klopo Tiara
Warung yang awalnya berjualan keliling sejak tahun 1960 ini kini sudah memiliki kedai tetap di Jl. Pacar Kembang No. 21, Tambaksari.
Daging satenya dibakar hingga empuk dengan balutan parutan kelapa yang memperkaya cita rasa di setiap tusuknya.
Warung ini buka setiap hari dari pukul 07.00 hingga 23.00, menjadikannya salah satu pilihan sate klopo dengan jam operasional paling panjang.
Rekomendasi Favorit untuk Sarapan hingga Kuliner Malam
-Sate kelapa daging Super Mantap
Warung yang terletak di kawasan Panjang Jiwo, Kecamatan Tenggilis Mejoyo ini menawarkan sate klopo khas dengan penyajian yang menggugah selera.
Setiap porsi disajikan dengan siraman bumbu kacang dan taburan bawang goreng yang menambah kedalaman rasa pada setiap gigitan.
Warung ini hanya buka dari pukul 06.30 hingga 11.00, sehingga paling cocok dikunjungi sebagai pilihan sarapan di kawasan timur kota.
-Sate Pak Mat Jami'i
Warung yang berlokasi di Jl. Raya Menur No. 2C, Airlangga, Gubeng ini menjadi pilihan favorit di sekitar kawasan kampus Universitas Airlangga.
Sate kloponya dibakar dengan sempurna hingga menghasilkan daging yang empuk dan juicy, dibalut serundeng kelapa yang gurih dan harum.
Jam bukanya sangat panjang, mulai pukul 09.00 hingga 02.00 dini hari, menjadikannya salah satu warung sate klopo yang bisa dikunjungi hingga larut malam.
Menjelajahi sate klopo di Surabaya bukan hanya soal mencari makanan enak, tetapi juga menikmati kekayaan rasa yang menjadi identitas kota ini. Dengan banyaknya pilihan tempat yang tersebar di berbagai sudut kota, Anda bisa merasakan sensasi kuliner khas yang autentik kapan saja, baik di pagi hari maupun saat malam tiba.
