JAKARTA - Rekomendasi tempat kuliner paling populer di Kaliurang Jogjakarta menjadi perbincangan hangat di kalangan wisatawan, pecinta kuliner, hingga warga lokal yang ingin mengeksplorasi sisi lain dari kawasan sejuk di lereng Gunung Merapi ini. Kaliurang bukan hanya tempat yang menawarkan panorama alam yang memikat, tetapi juga menjadi surga kuliner dengan beragam cita rasa yang menggoda lidah. Mulai dari makanan tradisional Jawa yang autentik, hingga sajian modern dengan sentuhan lokal — semua bisa ditemukan di kawasan ini.

Artikel ini akan membawa Anda menyusuri lorong-lorong rasa di Kaliurang, membedah satu per satu tempat makan yang bukan hanya ramai dikunjungi, tapi juga menyimpan cerita, sejarah, hingga rahasia kelezatan yang melegenda. Inilah panduan lengkap dan detail yang akan membantu Anda memilih tempat makan terbaik saat berkunjung ke Kaliurang, Jogjakarta.

Keunikan Kuliner di Kawasan Kaliurang

Sebelum kita membahas daftar tempat kuliner terbaik, penting untuk memahami mengapa kuliner di Kaliurang begitu istimewa. Kawasan ini berada di ketinggian sekitar 900 meter di atas permukaan laut, dengan suhu rata-rata 15–25°C, yang membuat makanan di sini terasa lebih menggugah selera. Tak heran jika masakan hangat seperti jadah, sate, dan wedang menjadi favorit.

Beberapa ciri khas kuliner di Kaliurang antara lain:

• Mengandalkan bahan lokal seperti ketan, daging ayam kampung, tempe, dan rempah tradisional.
• Banyak warung masih dikelola keluarga secara turun-temurun.
• Suasana tempat makan cenderung alami, dekat dengan alam.
• Harga relatif terjangkau untuk wisatawan lokal maupun mancanegara.

Rekomendasi Tempat Kuliner Paling Populer di Kaliurang Jogjakarta

Berikut adalah daftar tempat makan paling terkenal dan disukai wisatawan maupun warga lokal di Kaliurang. Disusun berdasarkan popularitas, cita rasa, suasana tempat, dan ulasan pengunjung.

1. Sate Kelinci dan Jadah Tempe Mbah Carik

Alamat: Jalan Astomulyo, Kaliurang Barat
Jam Operasional: 08.00 – 18.00 WIB

Tempat ini adalah ikon kuliner Kaliurang. Sate kelinci menjadi menu utama yang jarang ditemukan di tempat lain. Tekstur dagingnya lembut, tidak amis, dan sangat cocok dipadukan dengan bumbu kacang khas Jawa yang legit.

Sementara itu, jadah tempe yang disajikan di sini menggunakan kelapa muda yang digiling halus, lalu dipadukan dengan tempe bacem manis gurih. Rasanya? Dijamin bikin ketagihan!

Keunikan:

• Menggunakan kelinci lokal yang diternakkan sendiri.
• Jadah masih ditumbuk secara tradisional.
• Tempat makan dengan pemandangan hutan pinus.

2. Warung Kopi Klotok Kaliurang

Alamat: Jalan Kaliurang KM 20, Hargobinangun
Jam Operasional: 07.00 – 22.00 WIB

Kopi Klotok menjadi tren kuliner Yogyakarta dalam beberapa tahun terakhir. Di cabang Kaliurang ini, suasananya lebih sejuk dan alami. Anda bisa menyeruput kopi tubruk sembari menikmati menu ndeso seperti sayur lodeh, telur dadar krispi, tempe goreng, hingga pisang goreng gula jawa.

Daya Tarik:

• Sajian prasmanan tradisional.
• Pemandangan sawah dan pegunungan.
• Cocok untuk nongkrong santai atau ngopi sore.

3. The Waroeng of Raminten

Alamat: Jalan Kaliurang KM 15
Jam Operasional: 10.00 – 22.00 WIB

Restoran ini bagian dari jaringan “Raminten” yang terkenal di Jogja. Di cabang Kaliurang, nuansa Jawa yang kental berpadu dengan udara pegunungan yang menyegarkan. Menu seperti ayam koteka, nasi liwet, dan wedang uwuh disajikan dalam porsi besar dan harga bersahabat.

Yang Menarik:

• Interior unik dengan ornamen khas Jawa.
• Menu vegetarian dan vegan tersedia.
• Cocok untuk keluarga besar.

4. Ingkung Ayam Mbah Cempluk

Alamat: Dusun Lemahbang, Hargobinangun
Jam Operasional: 09.00 – 20.00 WIB

Sajian ayam kampung utuh yang dimasak dengan santan dan rempah lengkap menjadi bintang di tempat ini. Disajikan bersama nasi gurih, sambal bawang, dan lalapan, Ingkung Ayam Mbah Cempluk cocok untuk makan bersama rombongan.

Kelebihan:

• Bisa reservasi tempat lesehan besar.
• Rasa bumbu meresap hingga ke tulang.
• Banyak dikunjungi wisatawan dari luar kota.

5. Kopi Merapi

Alamat: Petung, Kepuharjo, Cangkringan
Jam Operasional: 08.00 – 18.00 WIB

Berlokasi sangat dekat dengan area Lava Tour Merapi, kedai kopi ini menawarkan pemandangan langsung ke Gunung Merapi. Menu favoritnya tentu saja kopi arabika lokal, diseduh manual menggunakan metode V60 atau French press.

Apa yang Spesial?

• Kopi dari petani lokal lereng Merapi.
• Pemandangan eksotis bekas letusan.
• Disarankan datang saat pagi hari untuk cuaca cerah.

Rute Wisata Kuliner: Itinerary Sehari Menjelajahi Kuliner Kaliurang

Bagi Anda yang hanya memiliki satu hari untuk berkeliling Kaliurang, berikut contoh itinerary kuliner:

• Pagi (08.00 - 10.00): Sarapan di Warung Kopi Klotok
• Menjelang Siang (11.00 - 12.30): Sate Kelinci Mbah Carik
• Makan Siang (13.00 - 14.30): Ingkung Ayam Mbah Cempluk
• Ngopi Sore (15.00 - 16.00): Kopi Merapi
• Makan Malam (17.00 - 19.00): The Waroeng of Raminten
• Penutup Malam: Angkringan Merapi (jika masih kuat