JAKARTA - Kreasi resep pancake cokelat pisang ini sanggup menjadi opsi menu sarapan praktis yang bercita rasa manis serta gampang untuk diracik.
Hanya dengan memanfaatkan wajan teflon biasa, Anda sudah bisa menghasilkan sajian pancake pisang cokelat yang nikmat. Di samping itu, komposisi bahan-bahan pembuatannya pun sangat mudah dijumpai, di mana Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, margarin, susu cair, serta sedikit tambahan cuka.
Bersumber dari Sajian Sedap, perhatikan panduan resep pancake pisang teflon praktis yang dapat dieksekusi tanpa memerlukan peralatan khusus.
Resep pancake pisang teflon
Bahan-bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir halus
2 sendok teh baking powder
250 ml susu cair
1/2 sendok teh cuka, diaduk rata
1 butir telur, dikocok lepas
20 gram margarin, dilelehkan
Bahan olesan:
75 gram selai kacang halus
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
pisang ambon, dipotong bulat
Cara memasak pancake sederhana:
Campur tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan campuran susu cair dan telur. Aduk rata.
Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
Tuang di ring diameter 8 cm diatas teflon. Biarkan setengah matang. Angkat ringnya. Balik. Biarkan matang.
Untuk membuat olesannya, campur selai kacang halus dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
Oles pancake dengan bahan olesan. Tata pisang di atasnya. Tutup dengan sisa pancake.