Manfaat wedang uwuh begitu beragam bagi kesehatan tubuh. Indonesia sendiri dikenal kaya akan minuman tradisional berbahan rempah yang tidak hanya memberikan rasa hangat, tetapi juga mendukung daya tahan tubuh. 

Terutama di masa seperti sekarang, banyak orang memanfaatkan minuman herbal untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas.

Salah satu minuman rempah yang cukup populer adalah wedang uwuh. Nama ini berasal dari bahasa Jawa, di mana ‘wedang’ berarti minuman, dan ‘uwuh’ berarti sampah. 

Julukan tersebut muncul karena tampilannya yang berantakan menyerupai sisa bahan setelah direbus. Meski demikian, wedang uwuh memiliki cita rasa khas yang nikmat serta kaya akan manfaat bagi tubuh.

Dalam pembahasan ini, kita akan mengulas secara mendalam berbagai khasiat dan manfaat wedang uwuh, baik untuk kecantikan, kesehatan pria dan wanita, diet, hingga bagi ibu hamil dan menyusui. Simak selengkapnya!

Apa Itu Wedang Uwuh?

Wedang uwuh adalah salah satu minuman khas dari Yogyakarta yang memiliki cita rasa unik serta kaya akan manfaat. Nama "wedang uwuh" sendiri berasal dari bahasa Jawa, di mana "wedang" berarti minuman dan "uwuh" berarti sampah. 

Julukan ini muncul karena tampilan minuman yang berisi dedaunan dan rempah-rempah, menyerupai tumpukan sampah. 

Meskipun demikian, wedang uwuh memiliki rasa manis dengan sedikit sensasi pedas serta aroma khas yang membuatnya begitu digemari. Minuman ini paling nikmat disajikan dalam keadaan hangat atau panas.

Saat diseduh, wedang uwuh memiliki warna merah yang khas, yang berasal dari kayu secang. Kayu ini secara alami akan mengeluarkan warna merah ketika direbus.

Sementara itu, rasa pedas yang menjadi ciri khas wedang uwuh berasal dari jahe, yang juga berperan dalam memberikan efek menghangatkan bagi tubuh.

Sejarah wedang uwuh berkaitan dengan perjalanan Sultan Agung, Raja Mataram, yang sedang mencari lokasi pemakaman bagi keluarga kerajaan. 

Dalam pencariannya, ia bersama para pengawal akhirnya tiba di Bukit Merak Imogiri, yang dianggap sebagai tempat paling sesuai. 

Namun, sebelum memutuskan, Sultan Agung memilih untuk bersemedi terlebih dahulu guna mendapatkan keyakinan yang lebih kuat.

Pada malam hari ketika Sultan Agung tengah bersemedi, udara di bukit terasa sangat dingin. Ia pun meminta pengawalnya untuk membuat minuman hangat. 

Pengawal tersebut kemudian menyiapkan wedang secang dan meletakkannya di dekat tempat semedi sang raja. Karena tertiup angin, ranting dan daun dari pohon sekitar jatuh ke dalam minuman tanpa disadari oleh siapapun. 

Dalam keadaan gelap, Sultan Agung meminum wedang tersebut tanpa mengetahui bahwa ada dedaunan dan ranting yang ikut larut di dalamnya.

Keesokan harinya, Sultan Agung merasa bahwa minuman yang diminumnya tadi malam memiliki rasa yang sangat nikmat dan mampu menghangatkan tubuh dengan baik. Ia pun meminta agar dibuatkan kembali minuman yang sama. 

Pengawal yang bertugas lalu mencoba meneliti kembali sisa minuman raja dan terkejut ketika menyadari ada tambahan bahan yang tidak sengaja masuk ke dalamnya. 

Sejak saat itu, wedang secang yang bercampur dengan dedaunan dan rempah-rempah tersebut dikenal sebagai wedang uwuh.

Di tengah masyarakat, wedang uwuh awalnya hanya dijual dalam bentuk bahan rempah utuh yang harus direbus terlebih dahulu. 

Namun, seiring perkembangan zaman, kini wedang uwuh tersedia dalam bentuk yang lebih praktis, seperti bubuk dan teh celup, sehingga lebih mudah dinikmati kapan saja.

Kandungan Wedang Uwuh

1. Jahe

Salah satu komponen utama dalam wedang uwuh adalah jahe. Jahe memiliki sifat antikoagulan yang berperan dalam mencegah pembentukan gumpalan darah, mengurangi kadar kolesterol, serta menekan risiko penyakit jantung dan stroke. 

Selain itu, jahe mengandung minyak atsiri yang berfungsi mengeluarkan gas dari dalam saluran pencernaan sehingga membantu meredakan rasa mual dan muntah. 

Minyak atsiri yang terdapat dalam jahe juga diketahui memiliki manfaat dalam menurunkan tekanan darah.

2. Kayu Secang

Wedang uwuh juga mengandung kayu secang yang memberikan warna merah khas pada minuman ini. Kayu secang sudah sejak lama dikenal dalam pengobatan tradisional karena kemampuannya dalam mengatasi berbagai penyakit. 

Selain itu, kayu secang memiliki sifat antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, berpotensi sebagai antikanker, serta berperan dalam memperlancar sirkulasi darah.

3. Cengkeh

Cengkeh menjadi salah satu bahan penyusun wedang uwuh yang terdiri dari beberapa bagian, seperti batang, bunga, dan daun cengkeh. 

Rasa cengkeh yang khas, dengan sensasi hangat dan aroma tajam, membuatnya efektif dalam mengatasi rasa mual, kolik, serta perut kembung. 

Kandungan minyak atsiri dalam bunga cengkeh memiliki berbagai manfaat kesehatan. Selain itu, minyak cengkeh juga sering digunakan dalam bidang kedokteran gigi sebagai bahan pereda nyeri.

4. Kayu Manis

Komponen lain yang terdapat dalam wedang uwuh adalah kayu manis beserta daunnya, yang turut berkontribusi pada cita rasa minuman ini. Kayu manis memiliki sifat antioksidan yang berperan dalam melindungi tubuh dari efek negatif radikal bebas.

Sejumlah gangguan kesehatan seperti sakit kepala, gangguan pencernaan, dan rasa lelah dapat diatasi dengan konsumsi kayu manis.

5. Pala dan Daun Pala

Wedang uwuh juga mengandung pala serta daunnya, yang dikenal karena aromanya yang khas dan manfaatnya bagi tubuh. 

Pala memiliki berbagai senyawa aktif, seperti flavonoid, polifenol, dan saponin, yang dapat membantu mengatasi batuk berdahak, kejang otot, serta nyeri.

6. Sereh

Salah satu bahan lain dalam wedang uwuh adalah sereh, di mana bagian yang digunakan meliputi akar dan daunnya. Akar sereh memiliki manfaat dalam meningkatkan produksi urine, menghangatkan tubuh, serta digunakan untuk berkumur. 

Sementara itu, daun sereh membantu melancarkan pencernaan dengan mengurangi gas dalam perut, meningkatkan nafsu makan, serta meredakan kejang.

7. Kapulaga

Wedang uwuh juga mengandung kapulaga, yang kaya akan berbagai zat penting, seperti minyak atsiri, sineol, borneol, terpineol, sabinena, terpinil asetat, dan kersik. Kandungan tersebut berperan dalam mencegah osteoporosis serta membantu meredakan batuk.

8. Gula Batu

Sebagai pemanis alami dalam wedang uwuh, gula batu tidak hanya memberikan rasa manis tetapi juga menyeimbangkan aroma serta rasa dari berbagai rempah yang digunakan. Selain itu, gula batu memiliki manfaat sebagai pereda batuk.

Manfaat Wedang Uwuh untuk Kesehatan

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, manfaat wedang uwuh sangat baik bagi kesehatan. Beberapa efek positif yang dapat diperoleh dari mengonsumsinya meliputi:

1. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol dalam Darah

Salah satu manfaat dari wedang uwuh adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. 

Kandungan jahe yang terdapat dalam minuman ini berperan dalam mengurangi kadar kolesterol, sehingga dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, rasa pedas dan hangat dari jahe menjadikan wedang uwuh sebagai pilihan yang tepat untuk dinikmati saat cuaca dingin.

2. Mengatasi Rasa Lelah dan Capek

Wedang uwuh juga dikenal mampu membantu mengurangi rasa lelah serta keletihan pada tubuh. Berbagai bahan alami dalam minuman ini dapat membantu mengembalikan energi yang hilang setelah beraktivitas. 

Kehangatan yang dihasilkan dari kandungan jahe pada wedang uwuh juga berperan dalam memberikan efek relaksasi, sehingga tubuh menjadi lebih nyaman dan segar dalam menjalani aktivitas sehari-hari.

3. Membantu Meredakan Gangguan Pencernaan

Manfaat dari wedang uwuh lainnya adalah membantu meredakan berbagai gangguan pada sistem pencernaan. Kandungan rempah-rempah yang terdapat dalam minuman ini dapat membantu mengeluarkan angin dalam perut dan mengurangi rasa kembung.

Secangkir wedang uwuh yang dikonsumsi secara rutin dapat membantu mengatasi perut kram, sakit perut, serta berbagai masalah pencernaan lainnya. 

Tak hanya itu, minyak atsiri yang terkandung di dalamnya berfungsi melindungi lambung dari gangguan kesehatan.

4. Mengurangi Rasa Nyeri pada Tubuh

Selain membantu mengatasi kelelahan, wedang uwuh juga bermanfaat untuk meredakan rasa nyeri. Manfaat ini berasal dari kandungan pala yang terdapat dalam minuman tersebut. 

Tak hanya meredakan nyeri secara umum, wedang uwuh juga dapat membantu mengurangi rasa sakit akibat datang bulan pada wanita.

5. Membantu Menyegarkan Tubuh

Salah satu efek positif dari mengonsumsi wedang uwuh adalah tubuh terasa lebih segar. Kehangatan yang diberikan oleh minuman ini membantu tubuh lebih rileks, sehingga terasa lebih bugar dan berenergi dalam menjalani aktivitas sehari-hari. 

Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk rutin menikmati wedang uwuh setidaknya sekali sehari agar tubuh tetap segar dan sehat.

6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat dari wedang uwuh lainnya adalah mendukung sistem kekebalan tubuh agar lebih kuat. Minuman ini sangat cocok dikonsumsi saat udara dingin atau di musim hujan.

Dengan sistem imun yang baik, tubuh tidak mudah terserang penyakit akibat infeksi virus atau bakteri. Kandungan jahe merah dalam wedang uwuh membantu melawan bakteri berbahaya dalam tubuh, sehingga daya tahan tubuh menjadi lebih optimal. 

Oleh karena itu, mengonsumsi wedang uwuh secara rutin dapat menjadi cara alami untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

7. Membantu Melancarkan Peredaran Darah

Rutin mengonsumsi wedang uwuh juga dapat membantu melancarkan sirkulasi darah. Dengan aliran darah yang lebih lancar, tubuh akan lebih sehat dan terlindungi dari berbagai gangguan kesehatan yang berkaitan dengan sistem peredaran darah.

8. Menghangatkan Tubuh Secara Alami

Jahe yang terkandung dalam wedang uwuh memiliki efek menghangatkan tubuh.

Sensasi pedas yang dihasilkan dari jahe membuat tubuh terasa lebih hangat, sehingga minuman ini sangat cocok dikonsumsi ketika sedang masuk angin, flu, atau saat kedinginan. 

Karena berasal dari bahan-bahan alami, wedang uwuh juga aman dikonsumsi secara rutin tanpa menyebabkan efek samping yang merugikan bagi tubuh.

9. Membantu Mencegah dan Mengatasi Masuk Angin

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, wedang uwuh memiliki kemampuan untuk menghangatkan tubuh. Efek ini menjadikannya sebagai minuman tradisional yang ampuh untuk membantu mencegah dan mengatasi masuk angin. 

Jika tubuh mulai terasa tidak nyaman atau saat cuaca dingin, mengonsumsi wedang uwuh dapat menjadi solusi alami untuk menjaga kesehatan.

10. Menangkal Radikal Bebas

Manfaat dari wedang uwuh yang terakhir adalah membantu menangkal radikal bebas yang berasal dari paparan polusi dan zat berbahaya di lingkungan sekitar. 

Tanpa disadari, makanan yang tidak sehat dan polusi udara dapat menjadi sumber masuknya radikal bebas ke dalam tubuh. 

Oleh sebab itu, penting untuk menangkal radikal bebas agar kesehatan tetap terjaga, salah satunya dengan mengonsumsi wedang uwuh secara rutin.

Kandungan antioksidan dalam wedang uwuh membantu mencegah berbagai penyakit serius, seperti kanker dan tumor. 

Selain itu, antioksidan juga berperan dalam menghambat penyebaran sel kanker ke bagian tubuh lainnya, sehingga minuman ini memiliki manfaat yang besar dalam menjaga kesehatan secara menyeluruh.

Cara Membuat Wedang Uwuh di Rumah

Setelah mengetahui berbagai manfaat dari wedang uwuh, tentu kamu semakin tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, bukan? 

Minuman tradisional yang kaya akan khasiat ini bisa diracik sendiri dengan menggunakan bahan-bahan alami. Berikut adalah langkah-langkah membuat wedang uwuh di rumah.

1. Bahan yang Dibutuhkan:

-Jahe

-Daun cengkeh

-Cengkeh

-Kayu manis

-Pala

-Kayu secang

-Gula batu

-Air matang

2. Cara Membuat Wedang Uwuh:

-Panggang jahe di atas api hingga mengeluarkan aroma --harum.

-Setelah dipanggang, geprek jahe hingga agak pipih agar sari jahe lebih mudah keluar.

-Siapkan panci dan tuangkan air matang ke dalamnya untuk merebus bahan-bahan wedang uwuh.

-Masukkan jahe ke dalam air yang sudah dipanaskan, lalu rebus hingga sari jahe keluar.

-Potong bahan-bahan lainnya sesuai kebutuhan, kemudian masukkan ke dalam panci bersama jahe.

-Rebus selama kurang lebih 15 menit hingga air berubah warna menjadi merah bata.

-Setelah selesai, saring air rebusan ke dalam gelas.

Sebagai penutup, dengan berbagai manfaat wedang uwuh, minuman tradisional ini bisa menjadi pilihan sehat untuk dinikmati kapan saja, terutama saat butuh kehangatan dan energi tambahan.