JAKARTA - Sebuah kabupaten yang terletak di pesisir selatan Pulau Jawa, kini semakin memperkuat posisinya sebagai pusat keanekaragaman gastronomi dengan kehadiran Pusat Kuliner Cilacap. Terletak strategis di Plaza Sudirman, destinasi ini menawarkan beragam kuliner khas daerah yang siap menggoyang lidah para pencinta makanan. Dengan lokasi yang mudah dijangkau, Pusat Kuliner Cilacap menjadi magnet bagi penduduk lokal dan wisatawan yang ingin menikmati sensasi cita rasa asli dari makanan khas Cilacap.
Pembukaan dan Jam Operasional
Pusat Kuliner Cilacap beroperasi mulai pukul 17.00 hingga 22.00 WIB setiap harinya. Jam operasional ini memungkinkan para pengunjung untuk menikmati suasana makan malam yang tenang dan nyaman. Dikelola oleh para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) setempat, pusat kuliner ini menampilkan berbagai menu dari makanan berat hingga jajanan tradisional yang menggugah selera.
Ragam Kuliner Tersedia
"Dari ikan bakar, brekecek, hingga berbagai jajanan tradisional, kami menghadirkan keanekaragaman rasa yang autentik," ujar Budi Setyawan, salah satu pengelola Pusat Kuliner Cilacap. Dengan sekitar 30 stan kuliner yang beroperasi, pusat ini telah menjadi surga bagi para pencinta kuliner lokal. Stan-stan ini menyediakan berbagai pilihan makanan yang menggambarkan kekayaan cita rasa kuliner daerah, yang tidak hanya lezat tetapi juga terjangkau.
Suasana dan Daya Tarik
Tidak hanya menyajikan hidangan yang lezat, Pusat Kuliner Cilacap juga menawarkan suasana yang nyaman dan hangat. Tempat ini menampilkan desain yang ramah keluarga, menjadikannya lokasi ideal untuk berkumpul bersama teman dan keluarga. "Suasana yang kami ciptakan di sini sangat mendukung untuk makan bersama," tambah Setyawan.
Dukungan Pemerintah dan Harapan Pengembangan
Menyadari potensi ekonomi yang bisa digerakkan dari sektor kuliner ini, Penjabat Bupati Cilacap, Mohamad Arief Irwanto, mengungkapkan dukungannya terhadap Pusat Kuliner Cilacap. Ia menyatakan harapannya agar pusat kuliner ini menjadi destinasi utama di daerah ini. "Kami mengajak masyarakat untuk mendukung perkembangan usaha kuliner lokal dengan slogan 'Tekani Tukoni', yang berarti 'Ayo datang dan nikmati'," ujarnya. Arief juga berkomitmen untuk membantu UMKM dalam menciptakan lapangan kerja baru bagi masyarakat sekitar.
Kontribusi Terhadap Pariwisata Lokal
Pusat Kuliner Cilacap tidak hanya menjadi tempat berburu makanan, tetapi juga berpotensi sebagai destinasi wisata kuliner baru. Dengan pengembangan fasilitas yang terus dilakukan, wilayah ini bisa menarik perhatian lebih banyak wisatawan domestik maupun internasional. Ketua Asosiasi UMKM Kabupaten Cilacap, Suwaryan, mengungkapkan bahwa ada rencana untuk menambah fasilitas seperti meja dan kursi, guna meningkatkan kenyamanan pengunjung. "Kami berharap bisa menarik lebih banyak wisatawan untuk menikmati hidangan khas Cilacap. Ini adalah kesempatan besar bagi kami," ungkap Suwaryan.
Perencanaan Masa Depan
Untuk masa mendatang, Pusat Kuliner Cilacap memiliki rencana untuk menyediakan ruang yang lebih besar bagi UMKM, agar lebih banyak pengusaha kuliner dapat bergabung dan memperkenalkan produk mereka. Juga, wacana untuk membuatnya menjadi tempat ideal untuk acara buka bersama, terutama selama bulan puasa, telah dibahas. Ini diharapkan dapat semakin memperkuat posisi Cilacap sebagai pusat kuliner di Jawa Tengah.