JAKARTA — Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia melaporkan bahwa harga cabai rawit merah masih bertahan pada angka Rp 54.450 per kilogram (kg) hari Jumat (31/7/2026).
Di samping itu, harga telur ayam ras berada di kisaran Rp 29.550 per kg.
Mengacu pada data PIHPS pukul 10.30 WIB, harga bawang merah terpantau sebesar Rp 41.400 per kg, dan harga bawang putih mencapai Rp 42.450 per kg. Berkenaan dengan komoditas beras, harga beras kualitas bawah I ditetapkan senilai Rp 15.200 per kg serta kualitas bawah II sebesar Rp 15.300 per kg.
Selanjutnya, beras medium I dipasarkan seharga Rp 16.550 per kg, medium II senilai Rp 16.450 per kg, sementara beras super I dibanderol Rp 17.500 per kg dan super II sebesar Rp 17.100 per kg.
Harga cabai merah besar tercatat senilai Rp 48.850 per kg, cabai merah keriting Rp 44.250 per kg, dan cabai rawit hijau sebesar Rp 49.250 per kg.
Di samping itu, daging ayam ras segar dipasarkan seharga Rp 38.600 per kg, daging sapi kualitas I senilai Rp 149.200 per kg, serta daging sapi kualitas II mencapai Rp 141.000 per kg.
Adapun gula pasir premium dijual seharga Rp 20.150 per kg, gula pasir lokal senilai Rp 19.100 per kg, minyak goreng curah Rp 20.450 per liter, minyak goreng kemasan premium seharga Rp 23.850 per liter, serta minyak goreng kemasan sederhana dibanderol Rp 23.400 per liter.