Manfaat susu jahe untuk tubuh sudah dikenal sejak lama sebagai minuman tradisional yang tidak hanya menghangatkan, tetapi juga memberikan berbagai khasiat kesehatan.
Jahe sendiri merupakan salah satu rempah yang sangat populer di Indonesia dan sering digunakan dalam berbagai resep kuliner maupun ramuan herbal.
Dengan cita rasanya yang khas—pedas dan beraroma kuat—jahe mampu memperkaya rasa masakan sekaligus memberikan manfaat bagi tubuh.
Selain digunakan sebagai bumbu dapur, jahe juga kerap dimanfaatkan sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai keluhan kesehatan, seperti batuk, pilek, masuk angin, dan sakit kepala.
Sifat anti-inflamasinya yang alami menjadikannya salah satu pilihan herbal yang sering dikonsumsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta membantu meredakan gejala flu.
Tidak heran jika minuman berbasis jahe, seperti wedang jahe, menjadi favorit banyak orang saat cuaca dingin atau ketika tubuh membutuhkan kehangatan ekstra.
Salah satu cara menikmati jahe yang semakin digemari adalah dengan mencampurkannya ke dalam susu. Susu jahe menjadi pilihan minuman sehat yang cocok dikonsumsi oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Perpaduan antara jahe dan susu tidak hanya memberikan sensasi hangat, tetapi juga menyajikan kombinasi nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Pada kesempatan ini, kita akan membahas lebih lanjut mengenai apa itu susu jahe, manfaatnya, serta cara mudah membuatnya di rumah. Simak terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat susu jahe untuk tubuh!
Apa Itu Susu Jahe?
Jahe dan susu merupakan dua jenis bahan yang memiliki karakteristik berbeda, namun keduanya dapat dipadukan menjadi minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan.
Perpaduan keduanya menghasilkan susu jahe, minuman yang memiliki cita rasa unik sekaligus memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jahe sendiri dikenal sebagai rempah dengan berbagai khasiat, mulai dari menghangatkan tubuh hingga membantu meredakan berbagai keluhan kesehatan.
Jika dikombinasikan dengan susu yang kaya akan nutrisi, manfaatnya tentu semakin optimal. Oleh karena itu, susu jahe menjadi salah satu pilihan minuman yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh secara alami.
Menariknya, susu jahe bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin, sesuai dengan selera masing-masing.
Rasa khasnya yang manis dengan sedikit sensasi pedas dari jahe membuatnya mampu memberikan efek melegakan tenggorokan sekaligus membantu mengurangi lendir berlebih.
Tidak heran jika minuman ini banyak dijual di berbagai tempat, mulai dari warung susu, restoran, hingga kedai minuman tradisional.
Seiring dengan perkembangan zaman, susu jahe kini juga tersedia dalam bentuk serbuk instan yang lebih praktis, memungkinkan siapa saja untuk menikmatinya dengan mudah kapan saja.
Kandungan Susu Jahe
Minuman sehat susu jahe menjadi salah satu pilihan terbaik untuk dikonsumsi oleh semua kalangan.
Kombinasi antara susu yang kaya akan nutrisi dengan jahe yang memiliki sifat alami untuk meningkatkan daya tahan tubuh menjadikannya minuman yang sangat bermanfaat.
Satu gelas susu mengandung berbagai zat penting seperti protein, mineral, dan vitamin yang diperlukan tubuh untuk menjaga keseimbangan gizi harian. Kandungan protein dalam susu berperan dalam pembentukan sel serta memperbaiki sel yang rusak.
Setiap hari, sel-sel tubuh yang telah menyelesaikan fungsinya akan mati dan perlu digantikan dengan sel baru. Proses ini sangat bergantung pada asupan protein yang cukup, sehingga jika tubuh kekurangan protein, daya tahan tubuh pun bisa melemah.
Sementara itu, jahe memiliki kandungan aktif seperti flavonoid, gingerol, dan antibakteri yang dapat membantu meningkatkan sistem imun.
Selain melindungi tubuh dari serangan penyakit, jahe juga dikenal mampu memberikan efek hangat serta meredakan rasa mual.
Dengan menggabungkan manfaat susu dan jahe dalam satu minuman, tubuh mendapatkan perlindungan ganda yang membuatnya lebih kuat dalam menangkal bakteri dan virus.
Manfaat Susu Jahe untuk Tubuh
Manfaat susu jahe untuk tubuh tidak hanya dirasakan oleh satu kelompok tertentu, tetapi bisa dinikmati oleh siapa saja, termasuk pria, wanita, ibu hamil, hingga anak-anak.
Mengonsumsi susu jahe secara rutin dapat memberikan berbagai keuntungan bagi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Untuk memahami lebih jauh, berikut adalah sepuluh manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi susu jahe.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat utama susu jahe adalah kemampuannya dalam memperkuat daya tahan tubuh.
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, kandungan zat aktif dalam jahe mampu merangsang produksi antibodi, sehingga tubuh lebih kebal terhadap serangan penyakit.
Selain itu, protein yang terdapat dalam susu juga berperan penting dalam menjaga sistem imun agar tetap optimal.
Dengan mengonsumsi susu jahe secara rutin, tubuh akan lebih kuat dalam menghadapi berbagai infeksi. Apalagi di tengah situasi pandemi, minuman ini sangat dianjurkan sebagai salah satu cara alami untuk melindungi diri dari paparan virus.
2. Mencegah Risiko Kanker
Susu jahe juga diketahui memiliki manfaat dalam membantu mengurangi risiko kanker. Kandungan omega-3 dalam susu berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal paparan radikal bebas—salah satu penyebab utama berkembangnya sel kanker.
Selain itu, susu murni organik sangat baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, sehingga dapat menurunkan kemungkinan terkena kanker usus.
Di sisi lain, jahe mengandung gingerol, senyawa aktif yang bersifat antikanker. Kombinasi jahe dan susu dalam satu minuman menjadikannya pilihan yang baik bagi siapa saja yang ingin menjaga kesehatan tubuh dari ancaman penyakit berbahaya ini.
3. Menjaga Kesehatan Otot dan Sendi
Manfaat susu jahe selanjutnya adalah kemampuannya dalam menjaga kekuatan otot serta sendi. Jahe dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri akibat peradangan pada sendi dan otot.
Selain itu, susu sebagai sumber kalsium yang baik berperan dalam menjaga kesehatan tulang serta mengurangi risiko osteoporosis.
Dengan mengonsumsi susu jahe secara rutin, tubuh akan tetap bugar, dan masalah seperti nyeri otot atau sendi dapat diminimalkan.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Minuman ini juga memiliki manfaat besar dalam menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah. Omega-3 yang terdapat dalam susu berfungsi sebagai antioksidan alami yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Kandungan jahe dalam minuman ini juga dapat memperlancar aliran darah dan mencegah penyumbatan pada pembuluh darah.
Dengan demikian, rutin mengonsumsi susu jahe dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung, stroke, dan tekanan darah tinggi.
5. Mengatasi Gangguan Asam Lambung
Bagi penderita asam lambung, susu jahe bisa menjadi solusi alami yang membantu meredakan gejala yang mengganggu. Jahe memiliki sifat menghangatkan yang dapat membantu mengurangi produksi asam berlebih serta mengurangi gas dalam lambung.
Selain itu, jahe juga telah lama dikenal sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti mual dan muntah.
Oleh karena itu, mengonsumsi susu jahe secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan lambung serta mencegah munculnya gejala asam lambung yang mengganggu aktivitas sehari-hari.
6. Meningkatkan Fungsi Otak
Kombinasi susu dan jahe juga dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan otak. Nutrisi dalam susu berperan dalam meningkatkan fungsi kognitif dan membantu menjaga daya ingat agar tetap tajam.
Ini sangat penting untuk mencegah risiko penurunan fungsi otak seperti demensia atau Alzheimer di usia lanjut.
Di sisi lain, kandungan antioksidan dalam jahe berfungsi melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif dan peradangan, yang sering kali menjadi penyebab penuaan dini dan gangguan kognitif.
Dengan mengonsumsi susu jahe secara teratur, otak akan tetap sehat dan bekerja secara optimal sepanjang hari.
7. Membantu Meredakan Gejala Alergi
Susu jahe juga memiliki manfaat dalam mengurangi reaksi alergi yang bisa mengganggu aktivitas sehari-hari.
Jahe dikenal sebagai tanaman herbal yang memiliki sifat antiinflamasi, sehingga dapat membantu meredakan peradangan yang terjadi akibat alergi.
Dengan rutin mengonsumsi susu jahe, tubuh bisa lebih tahan terhadap pemicu alergi tertentu, sehingga reaksi seperti gatal-gatal, hidung tersumbat, atau sesak napas dapat diminimalkan.
8. Menjaga Kesehatan Tulang dan Mencegah Osteoporosis
Minuman ini juga sangat baik untuk menjaga kekuatan tulang, terutama bagi mereka yang memasuki usia lanjut. Susu kaya akan kalsium, mineral yang penting untuk menjaga kepadatan tulang serta memperkuat otot.
Selain itu, kandungan potasium dan magnesium dalam susu berperan dalam mencegah pengeroposan tulang yang bisa menyebabkan osteoporosis.
Di sisi lain, jahe mengandung senyawa antiinflamasi yang membantu mengurangi risiko peradangan pada sendi dan tulang, sehingga risiko infeksi serta kelelahan pada tulang dapat diminimalkan.
Oleh karena itu, susu jahe sangat dianjurkan bagi orang dewasa, terutama yang berusia 40 tahun ke atas, agar kesehatan tulang tetap terjaga dengan baik.
9. Mendukung Kesehatan Sistem Pencernaan
Rutin mengonsumsi susu jahe juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.
Jahe telah lama dikenal sebagai rempah yang mampu meningkatkan kinerja pencernaan, membantu tubuh dalam menyerap nutrisi dengan lebih baik, serta mencegah berbagai masalah pencernaan seperti sembelit, perut kembung, dan asam lambung.
Bahkan, bagi penderita GERD, susu jahe bisa menjadi pilihan alami untuk mengurangi gejala yang tidak nyaman.
Agar manfaatnya lebih optimal, waktu terbaik untuk mengonsumsi susu jahe adalah setelah sarapan, sehingga sistem pencernaan dapat bekerja lebih maksimal sepanjang hari.
10. Menenangkan dan Melegakan Tenggorokan
Bagi yang sering mengalami sakit tenggorokan, susu jahe bisa menjadi solusi yang efektif. Minuman ini memiliki kandungan yang dapat membantu meredakan iritasi pada tenggorokan serta memberikan efek menenangkan.
Umumnya, sakit tenggorokan disebabkan oleh flu, batuk, atau pilek, yang bisa diperparah oleh cuaca dingin atau udara kering.
Jahe dalam susu jahe memberikan sensasi hangat dan sedikit pedas yang mampu mengurangi rasa tidak nyaman di tenggorokan.
Oleh karena itu, jika tenggorokan mulai terasa sakit atau gatal, cobalah untuk meminum susu jahe hangat agar gejalanya bisa lebih cepat mereda.
Manfaat Susu Jahe untuk Wanita
Selain memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, susu jahe juga memiliki khasiat luar biasa bagi wanita. Berikut beberapa manfaat susu jahe yang perlu diketahui khususnya bagi wanita.
1. Membantu Menjaga Produksi Kolagen untuk Kulit Sehat
Siapa sangka bahwa susu jahe dapat berperan dalam menjaga kesehatan kulit? Minuman ini kaya akan antioksidan yang berfungsi untuk melawan radikal bebas, sehingga dapat membantu mempertahankan produksi kolagen dalam tubuh.
Kolagen adalah komponen penting yang membuat kulit tetap kenyal dan elastis. Dengan rutin mengonsumsi susu jahe, kulit bisa tampak lebih sehat dan segar, serta penuaan dini dapat dicegah lebih efektif.
2. Meredakan Nyeri Saat Menstruasi
Bagi wanita yang sering mengalami nyeri saat haid, susu jahe bisa menjadi solusi alami untuk membantu mengatasinya.
Kandungan jahe dalam minuman ini memiliki sifat antiinflamasi yang efektif dalam meredakan nyeri akibat peradangan, termasuk kram menstruasi.
Sementara itu, susu memiliki efek menenangkan yang dapat membantu tubuh lebih rileks selama periode menstruasi.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan mengonsumsi susu jahe hangat di awal dan akhir siklus menstruasi agar tubuh terasa lebih nyaman.
3. Membantu Proses Penyembuhan Iritasi Kulit
Tak hanya menjaga produksi kolagen, susu jahe juga dapat mempercepat proses penyembuhan iritasi pada kulit. Antioksidan dalam minuman ini berperan dalam memperbaiki jaringan kulit yang rusak dan mempercepat regenerasi sel kulit baru.
Oleh karena itu, bagi wanita yang sering mengalami masalah kulit seperti kemerahan atau iritasi ringan, mengonsumsi susu jahe secara rutin dapat menjadi cara alami untuk membantu mengatasi masalah tersebut.
Cara Membuat Susu Jahe di Rumah
Susu jahe dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat, namun membuatnya sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih higienis dan sesuai dengan selera.
Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah diperoleh. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat susu jahe sendiri di rumah.
-1. Bahan yang Diperlukan
-4 sendok makan susu kental manis atau susu organik
-700 gram jahe (dikupas, dibakar, lalu dimemarkan)
-Air matang secukupnya
-10 buah kapulaga
-3 batang kayu manis
-10 butir cengkeh
-700 gram gula pasir murni
-100 gram gula merah
2. Langkah-Langkah Pembuatan
Bakar jahe yang telah dipotong hingga mengeluarkan aroma harum.
Memarkan jahe yang sudah dibakar, kemudian iris tipis menggunakan pisau.
Siapkan panci berisi air matang, lalu panaskan di atas api sedang.
Masukkan jahe, kayu manis, kapulaga, gula merah, cengkeh, serta gula pasir ke dalam panci, kemudian rebus hingga air mendidih dan bumbu meresap.
Siapkan gelas kosong, tuangkan susu ke dalamnya.
Saring air rebusan jahe, lalu tuangkan ke dalam gelas berisi susu.
Aduk hingga campuran susu dan air jahe tercampur merata dan memiliki tekstur yang kental.
Sebagai penutup, menjadikan susu jahe sebagai minuman harian adalah pilihan tepat untuk merasakan manfaat susu jahe untuk tubuh secara optimal.