JAKARTA - Berbicara soal kuliner khas Semarang, lumpia selalu menjadi primadona. Hidangan ini tidak hanya terkenal di kota asalnya, tapi juga kerap diburu wisatawan sebagai oleh-oleh. Gurihnya isian, kulit yang renyah, dan beragam varian membuat lumpia Semarang punya tempat khusus di hati pecinta kuliner Nusantara. Tidak hanya digoreng, lumpia juga bisa dinikmati dalam versi kukus, dengan isian mulai dari rebung klasik hingga ayam dan udang, bahkan ada yang lebih kreatif dengan keju atau jamur.
Bagi yang ingin menjelajahi kuliner Semarang lebih dalam, beberapa tempat lumpia legendaris wajib masuk daftar. Selain menawarkan rasa autentik, lokasi-lokasi ini juga mempertahankan kualitas dan tradisi yang membuat setiap gigitan terasa istimewa. Berikut tiga rekomendasi lumpia Semarang yang terkenal enak, pilihan warga lokal maupun wisatawan.
1. Lumpia Gang Lombok
- Baca Juga Nikmatnya Rawon Klakah Lumajang
Lumpia Gang Lombok menjadi salah satu yang paling terkenal di Semarang. Kedai ini tidak memiliki cabang lain, namun selalu ramai dikunjungi oleh penduduk lokal maupun turis. Varian lumpia goreng dan basah tersedia di sini, masing-masing dengan keistimewaan tersendiri.
Dari segi ketahanan, lumpia goreng bisa bertahan hingga 24 jam, sementara lumpia rebus dapat disimpan di luar kulkas hingga 12 jam dan hingga satu minggu jika ditempatkan di kulkas. Rasa autentik dan tekstur renyah membuat Lumpia Gang Lombok tetap menjadi favorit sepanjang masa.
Lokasi: Gg. Lombok No.11, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
2. Lumpia Mbak Lien
Selain Gang Lombok, Lumpia Mbak Lien juga menjadi pilihan populer di Semarang. Tempat ini menawarkan lumpia basah dan kering dengan rasa gurih yang khas. Isian tradisional seperti rebung, suwiran ayam, telur orak-arik, dan udang tetap hadir, namun ada pula varian modern seperti keju mozzarella, kepiting, jamur, dan smoke beef.
Keberagaman rasa ini membuat Lumpia Mbak Lien cocok untuk mereka yang ingin mencoba inovasi tanpa kehilangan cita rasa klasik. Kedai ini selalu ramai pengunjung, jadi datang lebih pagi disarankan agar tidak kehabisan.
Lokasi: Jl. Pemuda Gg. Grajen No.1, Pandansari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
3. Lumpia Cik Meme
Tak kalah menarik, Lumpia Cik Meme yang berada di kawasan Gajahmada menawarkan beragam varian unik. Selain rasa original, ada juga pilihan plain, ikan kakap, jamur nusantara, hingga kambing jantan muda. Walau beberapa terdengar asing bagi sebagian orang, rasanya tetap memuaskan dan memanjakan lidah.
Kelebihan Lumpia Cik Meme terletak pada keberagaman rasa dan kreativitasnya, sambil tetap mempertahankan kualitas dan rasa autentik khas Semarang. Lokasinya strategis, sehingga mudah dijangkau wisatawan yang ingin mencicipi lumpia legendaris ini.
Lokasi: Jl. Gajahmada No.107, Miroto, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
Nikmati Tradisi Lumpia Semarang
Sejak lama, lumpia Semarang menjadi bagian dari tradisi kuliner lokal. Dikutip dari buku 19 Inspirasi Bisnis Jajanan Populer dan Lauk Favorit oleh Yuyun Anwar (2012:52), lumpia Semarang dikenal sebagai salah satu jenis lumpia yang sangat terkenal di Indonesia, bahkan kerap dijadikan oleh-oleh. Rasa gurih dan renyahnya membuatnya disukai banyak orang, baik lokal maupun wisatawan.
Variasi isian yang ditawarkan juga mencerminkan kreativitas kuliner Semarang. Rebung klasik tetap ada, namun tambahan ayam, udang, dan inovasi modern seperti keju, jamur, atau kepiting memberikan pilihan bagi semua kalangan. Tidak heran jika kuliner ini selalu dicari, terutama oleh mereka yang ingin merasakan cita rasa autentik kota Semarang.
Tips Menikmati Lumpia
Agar pengalaman mencicipi lumpia Semarang lebih maksimal, datanglah lebih pagi. Beberapa tempat populer sering habis sebelum siang karena tingginya permintaan. Pilih varian goreng atau rebus sesuai selera, dan jangan lupa coba cocolan saus yang biasanya disajikan bersama lumpia untuk menambah cita rasa.
Mencicipi lumpia Semarang bukan sekadar makan, tapi juga menyelami tradisi kuliner kota ini. Setiap gigitan membawa rasa gurih yang khas dan sensasi renyah atau lembut sesuai jenis lumpia yang dipilih. Dengan tiga rekomendasi di atas—Gang Lombok, Mbak Lien, dan Cik Meme—wisata kuliner di Semarang akan terasa lengkap dan memuaskan.
Lumpia Semarang bukan hanya sekadar jajanan, tetapi juga simbol kekayaan kuliner tradisional yang tetap dicintai. Dari rasa autentik hingga inovasi modern, setiap tempat menghadirkan pengalaman berbeda yang patut dicoba. Jadi, saat berada di Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati lumpia legendaris ini.